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Single Origin
Brazil
100% Arabica natural
Chocolate Cherry Pecan
Filter
French Press
Portafilter
Fully automatic machine
Cooperative // Fazenda California
SCA score // 85
Region // Norte Pioneiro
Growing altitude // 750m
Variety // Obatã
Preparation // Natural
Der Kaffee stammt von der Fazenda California südlich von São Paulo in Brasilien. Die Farm arbeitet mit Methoden der regenerativen Landwirtschaft – etwa Aufforstung auf dem Gelände, Kursen zur Bienenzucht und organischen Mitteln zur Schädlingsbekämpfung. In der Tasse überzeugt ihr Kaffee mit einem unvergleichlichen Aroma.
Unser Seasonal Lot ist der einzige trocken aufbereitete Kaffee („Natural“) in unserem Sortiment. Beim Trocknen in der Sonne ziehen süße Aromen von der Kaffeekirsche in die Roh-Bohnen und entfalten den intensiv schokoladigen, fruchtigen Geschmack.
How to prepare coffee for portafilter, espresso pot, French press and filter coffee
GermanyIn unserem kleinen Team haben wir seit der Einführung von Truesday als Bürokaffee zwei Tee-Trinker:innen bekehrt - Seasonal Lot schmeckt als Filter aus unserer Moccamaster Maschine fantastisch!
GermanyDer Cafe ist wirklich äußerst lecker. Wir haben einen Siebträger. Und ohne zu übertreiben: Der Barista von nebenan kann keinen besseren Cafe machen als wir Und das Beste: Nachhaltiger gehts nicht.
